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ホワイトデーに手作りを!友チョコのお返しにも最適なアイデア・簡単レシピ15選
ホワイトデーに!手作りプレゼントを女性へ贈ろう
3月14日のホワイトデーに向けてプレゼントの準備は進んでいますか?「何か印象に残るお返しをしたい」「彼女・奥さんへ愛情が伝わるものを贈りたい」なんてときは、手作りのプレゼントがおすすめです。
催事場のホワイトデー商品を買って済ませる方も多いからこそ、手間ひまかけて用意したお菓子や料理は女性の心に残るもの。男性から女性へのホワイトデーギフトだけでなく、女性間の友チョコのお返しにも喜ばれますよ。
お菓子レシピ5選|見た目もおしゃれで喜ばれるギフトを
「細かい作業が多くて大変そう……」と思いきや意外と簡単なレシピが多く、料理初心者さんも挑戦しやすい手作りお菓子。小麦粉やバター、砂糖など普段からキッチンにある材料で作れるレシピも多いので、ホワイトデーまで時間がない方もぜひトライしてみましょう。
彼女・奥さんへの本命ギフト、あるいは女友達へ配る多人数向けギフトなどシーンや料理レベルに合わせて選べるよう、おすすめのレシピを5選ご紹介します。
女性ウケ抜群のおしゃれスイーツ|マカロン
それを自分で手作りする楽しさをお届けしたくて、はじめてさんでも簡単につくれる、とてもやさしいレシピをつくりました。
サンドした練乳バターホイップは、それだけでもおいしいくらいのクリームなので、余ったらフレンチトーストなどに添えるのもおすすめですよ。
かわいい見た目で愛される手作りマカロンは、生地づくりがポイント。まずは湯煎しながら卵白とグラニュー糖を泡立ててメレンゲをつくり、ふるいにかけたアーモンドパウダーと粉糖に数回に分けて混ぜ合わせます。できあがった生地を絞り袋に入れて円形に絞り、気泡をつぶしてからオーブンで焼きます。
その間に生クリーム、グラニュー糖、塩を合わせてホイップし、練乳バターホイップを作りましょう。焼いて冷ましたマカロンの間にクリームを挟めば完成です。
材料3つでパパッとできる手作りスイーツ|マシュマロヨーグルト&カラメル
本当に簡単にできちゃうので冷蔵庫に仕込んでおけば手軽にカルシウム補給できちゃいます。
マシュマロのフワシュワ食感がクセになるよ。
トースター カラメル はいろいろなデザートに添えられるので覚えておくと便利です。
「気付けばホワイトデー当日の朝……」なんてピンチなときは、このレシピを思い出して。ヨーグルト、マシュマロ、砂糖の3つだけで作れる上、トータル作業時間はなんと約5分!
ふわふわ食感にすべくヨーグルトにマシュマロを沈めるのに3時間~1日程度必要なため、例えば朝の出勤前に冷蔵庫に仕込んでおいて、帰宅後に仕上げするといいですね。カラメル作りは、アルミホイルの上にひいた砂糖をトースターで1分ほど加熱すればOK。
高級感あるのに実は簡単|生ガトーショコラ
✍簡単なのにまるでお店クオリティー。スイーツ苦手な夫も悶絶するほど美味しい本格生ガトーショコラです(笑)まるで生チョコのような口どけで、それでいてしっとり濃厚なめらか(冷やすとずっしりより濃厚♡)。
一口食べると口の中いっぱいに幸せが広がります✨
何度も試行錯誤してやっと完成したレシピです。是非お試しくださ〜い😋
手作りおやつに人気のガトーショコラは、チョコを刻んだり湯煎して溶かしたりする作業がちょっと面倒。その手間を省き、しかもお店で売っているかのような本格ガトーショコラを作れるのがこのレシピです。
材料は板チョコレート、バター(食塩不使用)、卵、生クリームのみ。レンジで溶かしたチョコ、バターに卵、生クリームを順に加えながら混ぜ、オーブンで約20分焼けば完成です。冷やして食べるとしっとり、常温で食べるととろける味わい!
初心者向け|型抜き不要・チョコチップクッキー
一度にたくさん焼き上げられるため、多人数に配りたいときにもおすすめな手作りクッキー。無塩バター、グラニュー糖、塩を混ぜてから溶いた卵を加え、ふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れて混ぜます。最後にチョコチップを加えれば生地づくりはOKです。
このレシピのように生地を丸めてから手で押さえれば、型抜きがなくても大丈夫。「ママへ渡すホワイトデーを一緒に作ろう!」と、お子さんを巻き込んでお菓子づくりをするのも楽しいですよ。
中級・上級者向け|アイスボックスクッキー
ちょっぴりレベル高めのレシピに挑戦したいなら、見映え抜群のアイスボックスクッキーはいかがでしょう。プレーン生地とチョコレート生地の2種類を合わせることで、市松模様や渦模様などきれいな模様入りクッキーを作ることができます。
クッキー生地はしっかり冷やしておき、包丁の先端をまな板に付けしっかり押さえながらカットするのがきれいな形に仕上げるポイントです。
料理レシピ3選|男子が作る…とっておきのおもてなし料理
奥さんや同棲中の彼女には、「ホワイトデーの食事は自分に任せて!」と宣言して手作りディナーを振る舞ってはいかがでしょう。あまり料理に慣れていない方でも簡単に作れるよう、味も見映えもバッチリなレシピをご紹介します。料理上手さんならこれらのレシピをアレンジしてもいいですし、副菜やデザートをプラスするのもGOOD。
簡単!ポークストロガノフ
ロシアの伝統的な煮込み料理として知られるビーフストロガノフを、豚こま使用にアレンジして良コスパディナーに!白飯とサラダを添えて並べれば、じゅうぶん豪華な食卓になりますよ。
玉ねぎ、豚こま、しめじを順にバターで炒め、水、デミグラスソース缶、ケチャップ、ウスターソース、砂糖、コンソメ、塩を加えて煮込めばできあがり。
寒い冬に!ビーフシチュー
ホワイトデーの時期と言えば、まだまだ寒さも続く頃。ほっこり温まるべく、愛情たっぷりのビーフシチューを手作りしましょう。最初に牛肉に焼き目を付けてから赤ワインを入れ、玉ねぎ、人参、マッシュルームを加えてから水とローリエを入れてコトコト煮込みます。
デミグラスソースを入れて煮る前に一度放置して冷ますと、お肉が柔らかく仕上がるそう。生クリーム、ブロッコリー、ピンクペパーで彩りアップ!
ガツンと食べたい!ハンバーガー
ガブッと勢いよくかぶりつきたいクラッシックバーガー風スライダーは、コストコのディナーロールをバンズとして使うことでお手軽に作れます。ハンバーグには合い挽き肉や玉ねぎのほか、絹こし豆腐を加えることでヘルシーでふわふわな味わいに。
プロセスチーズやトマト、レタスなどお好みの具材やケチャップを挟んで完成です。女性も食べやすいサイズ感がGOOD。
番外編7選|初心者でも簡単!手作りキッド・ラッピング
「手作りお菓子や料理にチャレンジしてみたいけれど、材料を揃えたりレシピを探すのが大変そう……」「手作りしたものは、どうラッピングして渡せばいいの?」という方もご安心を。ここでご紹介するのは、料理初心者さんやホワイトデーまで時間がない方にぴったりな手作りキットや、ギフト映え抜群のラッピングアイテム。
失敗が少ない、センス良く見えるなどメリットの多いこのお役立ちアイテムたちを上手に活用しましょう!
パティシエ気分を味わえる!無印良品の「自分でつくるベイクドチーズケーキ」
公式オンライン通販サイトのほか全国に実店舗があり、思い立ったらすぐにゲットできるのが「無印良品」の「自分でつくる」シリーズの良いトコロ。なかでも人気の「自分でつくる ベイクドチーズケーキ」は、自分でイチから再現するには難しいチーズのコクやしっとり食感もばっちり!材料を混ぜて焼くだけとは思えない完成度です。
しかも仕上げ用に甘酸っぱいアプリコットソースも付属していて、見た目も味わいもなんとも本格的。
無印良品
自分でつくる ベイクドチーズケーキ
キュートなホワイトデーギフトを!ABCクッキングの「いちごのスノーボールクッキー」
あの有名な「ABCクッキング」では、自宅でお菓子作りが楽しめる手作りキットを販売中。ホワイトデーにもぴったり、見た目もかわいいほろほろさくさくのスノーボールはいかがでしょう。
ふんわり雪をまとったような「いちごのスノーボールクッキー」は、軽量済み材料とイラストレシピがあるので想像以上にお手軽。崩れやすいのでボックス式のラッピングがおすすめです。
ABCクッキング
いちごのスノーボールクッキー 手作りキット
思わずニヤけてしまう美味しさ!赤城牛のとり山の「簡単手作りローストビーフキット」
ご馳走メニューの代表格であるローストビーフは、「作ってみたいけど、火入れ加減が難しそう……」「どんなお肉を使えば美味しく仕上がる?」となかなか手が出にくいメニューでもありますね。それならば「赤城牛のとり山」のローストビーフキットを活用しましょう。
上質な黒毛和牛である赤城和牛の赤身が真空パック状態で届くので、そのまま湯煎して焼き色を付けるだけで調理完了!わかりやすい説明書付きで安心です。
赤城牛のとり山
赤城和牛簡単手作りローストビーフキット
ふわふわシフォンに挑戦!ABCクッキングの「基本のアールグレイシフォンケーキ」
うまく膨らまなかったり、焦げてしまったり、シンプルゆえに意外と難しい手作りのシフォンケーキ。手堅い「ABCクッキング」プロデュースのキットがあれば、そんな心配もクリアできそうな気がしてきませんか。
こちらのキットではベーキングパウダーを使わず、卵黄生地とメレンゲを切り混ぜることでふんわりシフォンに仕上がるよう計算されています。アールグレイの紅茶液と葉入りで驚くほどいい香り!
ABCクッキング
基本のアールグレイシフォンケーキ 手作りキット
手作りトリュフのラッピングに!「白い小箱 ホワイトデーセット」
トリュフを手作りをしたはいいけれど、箱やリボンなどラッピング資材を1つずつ用意していく手間にゲンナリ……という方に朗報です。こちらのラッピングセットなら箱と帯、リボン、トリュフ用グラシンカップまで必要なものが全て揃います。
帯にはホワイトデーにふさわしい色合いやロゴが施され、「リボンが上手く結べない」という場合はこの帯をかけるだけでもオシャレ見え!
モノココロ
白い小箱 ホワイトデーセット
ペタッと貼るだけでおしゃれギフト完成!「ホワイトデーシール」
お菓子を入れたOPP袋の口を留めるときや、箱に掛けたリボンを留めるときなど、あればなにかと重宝するラッピング用シール。ホワイトデーの雰囲気が高まるデザインに注目して選んでみましょう。
おすすめは、クレープ紙の風合いとさりげない”Happy White Day”ロゴがおしゃれな3色シール。どれも落ち着いた色合いでセンス良く見えますよ。
cotta/コッタ
ホワイトデーシール コンビネーション 30枚入
大量ラッピングも楽々!「スローガングラフィック パッキングバッグ」
女友達やサークル・職場仲間へ配るホワイトデーギフトのラッピングは、数が多いほど”手軽さ・安さ”が重要になってきます。もちろん、見た目だってオシャレなものにこだわりたいですよね。そんな条件を全て叶えてくれるのが、このパッキングバッグ。
クッキーやマドレーヌなどを入れるのにちょうどいいサイズで、シール付きだから封を閉じるまで数秒!100枚入っていて200円台というお値段にも驚きです。
SHEIN/シーイン
スローガングラフィック パッキングバッグ